简谈部分国家和地区的茶文化风俗

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所属分类:世界茶文化

简谈部分国家和地区的茶文化风俗

诚信阳光袁胜利分享:自古至今,除了中国人非常喜爱喝茶以外,全世界有一百多个国家和地区的居民都喜爱品茗喝茶。各国的饮茶风俗和方法,融合了各个地区和民族的特色和饮食习惯,各有千秋,风采各异。

 

斯里兰卡:斯里兰卡的居民酷爱喝浓茶,茶叶又苦又涩,他们却觉得津津有味。该国红茶畅销世界各地,在首都科伦坡有经销茶叶的大商行,设有试茶部,由专家凭舌试味,再核等级和价格。

 

英国:英国各阶层人士都非常喜爱喝下午茶,茶,特别是红茶,几乎可称为英国的民族饮料。他们喜爱现煮的浓茶,并放一二块糖,加少许冷牛奶。

简谈部分国家和地区的茶文化风俗

泰国:泰国人喜爱将熬好的当地红茶茶水,与牛奶、糖精、冰块等混合在一起,泰国本地叫做:茶农因。在泰国当地茶客一般很少喝热茶,要饮热茶的通常是外来的游客。

 

蒙古:蒙古人喜爱吃砖茶。他们把砖茶放在木臼中捣成粉末,加水放在锅中煮开,然后加上牛奶或者羊奶,再加上适当的盐。

简谈部分国家和地区的茶文化风俗

新西兰:新西兰人把喝茶作为人生最大的享受之一。许多机关、学校、厂矿等还特别订出饮茶时间。当地各乡镇的茶叶店和茶馆比比皆是。

 

马里:马里人喜爱饭后喝茶。他们把茶叶和水放入茶壶里,然后炖在泥炉上煮开。茶煮沸后加上糖,每人斟一杯。他们的煮茶方法不同一般:每天起床,就以锡罐烧水,投入茶叶;任其煎煮。

 

加拿大:加拿大人泡茶方法较特别,先将陶壶烫热,放一茶匙茶叶,然后以沸水注于其上,浸七、八分钟,再将茶叶倾入另一热壶供饮,通常加入乳酪与糖。

简谈部分国家和地区的茶文化风俗    俄罗斯:俄罗斯人泡茶,每杯常加柠檬一片,也有用果浆代柠檬的。在冬季则有时加入甜酒,预防感冒。

 

埃及的甜茶:埃及人待客,常端上一杯热茶,里面放许多白糖,只喝二三杯这种甜茶,嘴里就会感到粘糊糊的,连饭也不想吃了。

 

北非的薄荷茶:北非人喝茶,喜欢在绿茶花里放几片新鲜的薄荷叶和一些冰糖,饮时清凉可口。有客来访,客人得将主人向他敬的三杯茶喝完,才算有礼貌。

简谈部分国家和地区的茶文化风俗

南美的马黛茶:南美许多国家,人们用当地的马黛树的叶子制成茶,既提神又助化。他们是用吸管从茶杯中慢慢着品味着。

 

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