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1根山药,2个鸡蛋,大厨教你做营养早餐,蓬松柔软比面包还好吃

发布时间:2021-05-19 人气:

本文摘要:快手营养早餐这样做,不揉面不擀面,健脾养胃易消化,全家都爱吃。哈喽,大家好,我是大厨江一舟,今天又到了和大家分享美食的时刻了,你准备好了吗?山药是我们日常生活中常见的蔬菜,山药既可以作为药材,同时也可以作为我们家庭的主菜。明白养生的人都知道山药有助于健脾益胃,助消化的作用,因为山药中含有淀粉酶以及多酚氧化酶等物质,所以有利于脾胃消化吸收。 所以胃欠好的人,常吃山药是最有益处的。

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快手营养早餐这样做,不揉面不擀面,健脾养胃易消化,全家都爱吃。哈喽,大家好,我是大厨江一舟,今天又到了和大家分享美食的时刻了,你准备好了吗?山药是我们日常生活中常见的蔬菜,山药既可以作为药材,同时也可以作为我们家庭的主菜。明白养生的人都知道山药有助于健脾益胃,助消化的作用,因为山药中含有淀粉酶以及多酚氧化酶等物质,所以有利于脾胃消化吸收。

所以胃欠好的人,常吃山药是最有益处的。山药的服法有许多种,可以炒着吃,还可以蒸着吃,也可以熬汤喝,今天就和大家分享山药的另一种服法,这样做的山药蔬菜也有了主食也有了,而且作为快手早餐,做法简朴且营养富厚,蓬松暄软比面包还好吃,学做美食的朋侪仔细往下看吧。——山药早餐饼——准备食材:铁棍山药两个,鸡蛋两个,大葱半根,香肠一根,面粉30g,玉米面半碗,酵母3克,清水半碗。

操作步骤:1.首先将准备好的铁棍山药去掉外皮,然后用刀切成1cm左右的薄片,放入盘中备用。(有些人对山药过敏,我们在去皮的时候可以带上一次性手套,这样就防止过敏了。)2.蒸锅中放入适量的清水,然后将切好的山药片放入其中蒸至十分钟。

十分钟后山药熟拿出出备用。3.我们趁热往山药里放入玉米面半碗,这样可以让玉米面烫一下,将山药按压成泥,然后再放入两个母鸡蛋,酵母3克,面粉30克,然后再加入适量的清水,将其搅拌至稍微浓稠一点的面糊状即可,然后放着一旁醒发15分钟。4.在面糊醒发的历程中,我们将大葱切成葱花,火腿肠切成火腿丁放入盘中备用。

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5.将发好的面糊放入切好的葱花以及火腿丁,再加入适量的精盐以及白胡椒粉,想起搅拌匀称,然后一起放入裱花袋中,没有裱花袋的,直接用塑料袋取代也可以。6.电饼铛预热,刷入少量的食用油,油炸后我们从裱花袋中逐步挤入面糊,约莫成小饼状即可。

小火煎至两分钟后我们逐步翻面,然后煎至两面金黄即可出锅装盘。7.就这样用山药做的玉米发面饼蓬松暄软比面包还好吃,而且凉了也不硬,全家都爱吃。这道早餐很是适合家里的老人小孩儿吃,怎么样作为厨房小白的你学会了吗?大家感兴趣的话赶快去试试吧。这样做的早餐饼即快手而且简朴易做,没有任何的庞大步骤,新手都能学会。

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