传承好传统手工炒茶工艺非常重要 河南

传承好传统手工炒茶工艺非常重要

诚信阳光茶道文化 袁胜利分享 传承好传统手工炒茶工艺非常重要 信阳毛尖不仅有着悠久的历史,其炒制的工艺也十分讲究。信阳毛尖手工炒制技艺复杂,要经过鲜叶摊放、生锅、熟锅、初烘、摊凉、复烘、拣剔等多道工艺...
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茶友袁胜利:再谈信阳毛尖茶 信阳毛尖

茶友袁胜利:再谈信阳毛尖茶

茶友袁胜利:再谈信阳毛尖茶 绿茶珍品“信阳毛尖”,是大别山区的一颗灿烂明珠,她以“细园、光直、多白毫,香高、味浓、汤色绿”的独特风格,为爱茶人士们津津乐道。1915年,信阳车云山出产的毛尖,在巴拿马万...
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